ちくわコラム
ちくわは、すりつぶした魚を棒に巻き付けて焼くため、穴が出来ます。 この穴があることでアレンジが無限大!色んな食材を詰めたり、輪切りにして野菜と一緒に炒めたり。見た目も楽しい一品に変身します。おかずが足りない時のお助け食材にもなりますので、冷蔵庫に常備しておくと安心ですよ。
栄養価の高さに注目!
ちくわは魚が原料のため、低脂質でタンパク質が多くヘルシーな食材です。 そして手軽に食べることができるので、お子様のおやつやスポーツの時の間食にもおススメ!ただし、弾力を持たせるために塩分も多く入っております。おいしすぎて…の食べすぎにはご注意ください。
季節のイベントにも
日本の四季を彩るおもてなし料理や、行楽シーズン、BBQなどにもちくわは大活躍します。飾り切りや食材との組み合わせを工夫すれば、華やかに食卓を演出できます。年間通して手に入る便利なちくわ、ぜひ様々なシーンでお使いください。